Мясо курицы, мякоть помидора мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке.
Соединить курицу, помидоры и яйцо, посолить, перемешать. Наполнить помидоры начинкой, сверху посыпать сыром.
Запекать в разогретой до 180С духовке около 30 минут.
Подавать, выложив на листья салата и украсив зеленью.