Твердый сыр натереть на крупной терке.
Цветную капусту вымыть, обсушить. Между соцветиями капусты аккуратно выложить фарш.
Нафаршированную капусту выложить на противень, смазать майонезом, посыпать тертым сыром.
Запекать 30-35 мин в разогретой до 160 -180С духовке до готовности фарша.