Вначале нарезаю колечками лук, морковь кружочками и картофель ломтиками.
Разогреваю духовку до 160°C.
В глубокую прямоугольную форму кладу свинину. Кладу слоями половину лука, морковь и картофель. Повторяю слои.
Сверху выливаю суп и воду. Солю и перчу по вкусу.
Готовлю в духовке 90 минут или пока овощи не станут мягкими.