1. На пищевую пленку разложить лист лаваша и 1/3 листа загнуть. Майонез смешать с измельченной зеленью и намазать массой лаваша.
2. Затем разложить корейскую морковь, на нее выложить тунец, предварительно размятый вилкой.
3. На тунец выложить плавленнный сыр, натертый на крупной терке.
4. На часть сыра выложить огурец, нарезанный кольцами, на остальную часть сыра - болгарский перец, нарезанный соломкой.
5. С помощью пищевой пленки аккуратно свернуть лаваш рулетом.
6. Смазать часть лаваша кетчупом. Рулет убрать в холодильник примерно на 1 час.