Творог растереть с 1 ст. сахара и яйцами, добавить ванилин. Взбить миксером до однородной массы. 
Муку растереть с маслом, добавить 2 ст. л. сахара, соль и соду погашенная уксусом. Перетереть руками в крошку. Смазать противень растительным маслом.
Высыпать большую часть крошки, выложить творожную начинку, сверху посыпать оставшейся крошкой. Выпекать в духовке при 220-220С 40 мин.