
Кальмары обдаю кипятком, очищаю от пленок.
Рис отвариваю в подсоленной воде, откидываю на дуршлаг. Морковь натираю на крупной терке, обжариваю в растительном масле.
Яйца разминаю вилкой, перемешиваю с рисом и морковью. Этой массой наполняю тушки кальмаров. Кладу на противень.
Кальмары заливаю кетчупом, запекаю 20 минут в духовке пр 180-200°C.