Эти блинчики в домашних условиях готовят наши бабушки. Просто и очень вкусно.
Готовим тесто и выпекаем на раскаленной сковороде тонкие блинчики.
Творог растираю с сахаром и сметаной, добавляем ванилин и изюм, перемешиваем.
Блинчики наполняем творожной массой, сворачиваем трубочками, кладем на блюдо.
Перед подачей блинчики обжариваем на сливочном масле.
Подаем блинчики на блюде.