
Готовим куриный фарш: крутим куриную грудку через мясорубку, добавляем мелконарезанный лук, соль, перец и замоченный в молоке хлеб.
Формуем из фарша шарики - тефтели.
Кладем тефтели в паровую форму, ставим режим пароварка/суп на 40 минут.
Одновременно на дно мультиварки кладем овощную смесь, добавляем немного воды.
Совет: можно использовать готовый куриный фарш.