Готовим куриный фарш: крутим куриную грудку через мясорубку, добавляем мелконарезанный лук, соль, перец и замоченный в молоке хлеб.

Формуем из фарша шарики - тефтели.

Кладем тефтели в паровую форму, ставим режим пароварка/суп на 40 минут.

Одновременно на дно мультиварки кладем овощную смесь, добавляем немного воды.

Совет: можно использовать готовый куриный фарш.





@темы: Основные блюда